师生共膳是远景学院家文化的真实写照,为了进一步加深对学生日常学业生活的了解,融铸师生情谊,更为了给同学传递一丝亲人的关怀,带领同学们体验远景学院“家文化”。2020年11月3日中午,导师程荣荣老师、辅导员裴强老师与导师团队25名软工专业的同学在右岸书院专属厨房一起进行了包饺子活动。
师生一起包饺子
期间,同学们齐心协力,相互配合。候文斌同学负责和面,任志彪、黄金达、孙茳等几位同学撑起擀饺子皮的重任,刘芮源同学娴熟的手法包出了好看的饺子,平时不会包饺子的同学看到后也跃跃欲试,现学现卖,欢声笑语中形态各异的饺子摆满了一桌。张聪聪和宣睿等几位同学及时烧好水,将一个个白胖的饺子溜进锅里。平时班里最活跃的许卓宁同学、大厨李志超同学、东北兄弟张天宇同学决定炒几个菜为同学们加餐,杨思雨等几位女生纷纷帮忙择菜洗菜。同学们配合默契,有说有笑,很快晶莹剔透的饺子便呈上桌来,热气腾腾,令人垂涎。此时,裴老师为同学们剥了甜甜的橘子,同学们望着自己的成果,兴奋不已,就像是回到家一般,非常的开心。
程老师组织同学们以“流水席”的方式,边做边吃,边聊天便分享。同学们大谈今日感悟,分享家乡风俗,一扫冬日寒冷,厨房里热闹非凡。为了让同学们有更加深刻的体验,程老师鼓励同学们根据现有食材,大胆创新,积极尝试。于是同学们发挥团队精神,尝试共同做一道干炸鲜蘑。如何裹面,火候多少,炸几分熟,椒盐如何调配......同学们群策群力,最终炸出了令所有同学赞不绝口的酥脆鲜蘑。
集体探索“干炸鲜蘑”
程老师全程引导同学们团结协作,勇于探索,感受过程,并帮同学拍摄视频,记录下大家庭里温暖的瞬间。餐毕,同学们一起收拾卫生,洗碗、刷筷、擦桌、拖地......很快就还原出一片明厨亮灶。恋恋不舍结束了今日活动,并在线上进行心得交流。
师生交流活动心得
本次师生共膳导师活动,不仅融洽了学生与导师的关系,增进了师生、同学之间的了解,更让同学们在远景大家庭里体会到了家的温暖,感悟到团队精神的重要性,更对未来的大学生活充满期待,对成为更好的自己充满信心。