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【留学英国·体验篇】与圣玛丽校长共膳 时间:2018年12月03日     来源:本站原创   作者:顾朴   编辑:jingying   点击:

又是一个惬意的周六,天空像往常一样不间断的下着淅沥的小雨。中午十二时三十分,一辆银色的梅赛德斯C级轿车准时地出现在校门口,坐在驾驶位上的,是圣玛丽学院的校长:Peter Finn。正如几天前约定好的一样,今天Peter来接我们去他家里作客。

Peter的家在贝尔法斯特北部的一个小村子,距离学校有一段距离。上了车,与往常一样,先吐槽了贝法的天气,Peter就打开了话匣子,在他身边,你能感受到的就是亲切,完全不用担心因没有话题可聊而产生的尴尬。二十分钟后,我们到达了Peter的家,刚到门口,Peter的妻子Bronagh就出门来迎接。他们的房子是传统的欧式小洋楼,内部经典的欧式装修。按照当地传统,客人来了家里要先喝一杯,于是就拿出了迎客用的香槟。会客厅里摆满了来自世界各地朋友赠送的纪念品,Peter开心的向我们介绍着这些东西的来历。接着又带我们参观客厅以及家里墙上挂的照片与画,照片记载了Peter从毕业到如今的事迹,并声称当自己看到这些照片与画的时候仿佛就年轻了十岁一样。这时,饭做好了,Bronagh叫我们赶紧入座。

这顿饭完全是按照标准的爱尔兰式晚餐制作的。入座后,Peter打开自己的唱片机,放着轻柔的希腊音乐。前菜是两块鸡胸肉,搭配绿叶菜和橄榄。主菜是一块菲力牛排,搭配土豆泥、炸土豆、胡萝卜以及花椰菜。为了制作今天的牛排,Peter特意去了镇上的店里,让店家留当天最好的牛排给他。不仅如此,Peter还拿出了自己珍藏的意大利白葡萄酒,法国红葡萄酒等五种酒来供我们选择。Peter和Bronagh非常热情,没有让我们感到丝毫的拘束,两杯酒下肚后,餐桌上的气氛就被调动起来了。我们与Peter开心的聊着欧洲各国,讨论他们酒的特点,以及一度被我们认为是印度音乐的希腊音乐,当唱片机放到他喜欢的音乐时,甚至还激情的打起了节拍,还跟我们讲了自己如何妥当安排工作与休息时间。主食结束后,是甜点时间,Bronagh为我们做了爱尔兰式的蛋糕,吃起来甜而不腻,让正在减肥的我们也忍不住多吃了一块,除此之外,还有传统的Christmas cake。咖啡则是用奶油以及少许的威士忌制作而成的,香浓之中带点威士忌的烈。

酒过三巡,菜过五味,贝尔法斯特四点多的天空已经快要暗下来了,这次的饭局也要接近尾声了,Peter因为开心而喝的有点多,没办法送我们回学校了,只好让他的儿子载我们回去。因为我们在餐桌上时说了喜欢Bronagh做的蛋糕,她甚至还把配方写下来给我们。来之前还担心到了之后会不会很有压力,万一说错话了怎么办,但现在这种想法完全从我们脑海中消失了,Peter和Bronagh的款待让我们感到宾至如归,即使自己还有很多事情要做,仍然抽出一下午的时间款待我们。

说实话,真的非常羡慕欧洲人这种乐观的精神,即使自己很忙,但一到周末,所有人都会放下手上的工作去享受生活。让我又想起Peter在餐桌上的一句话:“We are work to live, not live to work.

【留学英国·体验篇】与圣玛丽校长共膳
Peter家的会客厅

【留学英国·体验篇】与圣玛丽校长共膳
Peter为我们介绍他的照片

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前菜

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Bronagh做的菲力牛排

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Bronagh做的蛋糕

【留学英国·体验篇】与圣玛丽校长共膳
Christmas cake

【留学英国·体验篇】与圣玛丽校长共膳
Bronagh做的咖啡

【留学英国·体验篇】与圣玛丽校长共膳
Peter和Bronagh的合影