维C如春日阳光照，守护健康不容小觑；强身健体抗氧化，生活有它更美妙。

维生素C，在守护人体健康中占据核心位置，它能增强免疫力，助力伤口痊愈，保持皮肤紧致，减缓衰老速度。尽管维生素C对于大多数学生来说并不陌生，但是谈到其化学性质时，学生却发现自己对其知之甚少。

近日，在通识课化学与人类生活课堂上，一项关于维生素C还原性的探究实验立刻激发了学生强烈的求知欲和探索精神，学生渴望通过这次实验，亲自揭开维生素C背后的神秘面纱，一窥其奥妙。

在实验开始前，李文波老师先向学生详细介绍了维生素C和碘伏的性质。维生素C，又称抗坏血酸，是一种水溶性维生素，具有还原性（抗氧化性）。而碘伏则是一种常见的消毒剂，具有强氧化性。当两者相遇时，会发生怎样的化学反应呢？

在实验过程中，每组学生按照李文波老师的指导，将维生素C溶液逐滴加入含有碘伏的烧杯中，学生亲眼目睹了维生素C与碘伏相遇后的奇妙变化。随着维生素C溶液的不断加入，原本深褐色的碘伏溶液逐渐变得清澈透明，这一显著的实验现象不仅让学生们惊叹不已，更让学生们深刻体会到了化学反应的神奇和魅力。

1组实验视频

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随后李文波老师解释道，这种颜色变化正是维生素C还原性的体现。在反应过程中，维生素C将碘单质还原为无色的碘离子，所以溶液变成了无色透明。在维生素C与碘液反应原理的启示下，学生们展现出了强烈的知识迁移能力和实验探索精神，又进行了实验的再创造——“维C密信”。维生素C的还原性是其抗氧化能力的重要体现，对于保护皮肤健康、延缓衰老、改善肤色等方面都有积极的影响，因此，保持适量的维C摄入或使用含有维C的护肤品，对于维护皮肤健康是非常有益的。

通过本次实验，学生不仅学到了化学知识，还感受到了化学实验的乐趣，更重要的是，让学生们意识到了科学知识与日常生活的紧密联系。学生开始思考如何将所学到的化学知识应用到实际生活中，例如，如何搭配食物来摄取足够的维生素C、如何饮食来保持身体健康等，这种将知识转化为实际应用的能力，对学生未来的学习和生活都具有重要意义。此外，通过实验操作，锻炼了学生的实践能力，提升了学生的科学思维。在实验过程中，学生需要仔细观察实验现象，记录实验数据，分析实验结果，这些过程都需要严谨的科学态度和逻辑思维。

通过本次实验，学生深刻体会到了科学并非遥不可及的高深理论，而是与生活息息相关的实用知识。通过掌握科学原理，我们可以更好地指导日常生活，提高生活质量。在未来的日子里，学生将继续探索科学的奥秘，用所学知识书写更加精彩的人生篇章。