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【书院直击·导师篇】中外美食汇一堂 友谊共绘文化章 时间:2024年06月07日     来源: 作者: 编辑:张璐 点击:


近日,赵晨倩老师与其导师团队成员齐聚一堂,在毣谷书院的共享厨房里举行了一场聚餐活动。此次活动还特别邀请了郝崇伶老师,来自南非的Bokang老师和Moima老师,以及来自美国的Saloam老师。

师生们陆续抵达,三三两两地围绕在灶台旁。洗菜、切菜、备料、炒菜,一系列动作有条不紊地进行,厨房内弥漫着欢声笑语与忙碌的气息。同学们精心准备的西红柿炒鸡蛋、红烧茄子、水煮肉片、烤肠和清炒西兰花逐渐显露真容。而Saloam老师则忙碌于pancake(烤薄饼)的制作,她兴奋地告诉同学们,即将品尝到的将是她家乡的味道。Bokang老师的灶台上食材琳琅满目,牛肉馅、各类蔬菜、发好的面等一应俱全,同学们纷纷猜测她将会制作何种美味佳肴。

 

同学们准备食材

 

Saloam老师制作pancake

 

Bokang老师炒制馅料

经过一番辛勤的劳作,一道道佳肴呈现在众人眼前。色彩斑斓的西红柿炒鸡蛋、酸甜适口的红烧茄子、麻辣鲜嫩的水煮肉片、清爽健康的清炒西兰花,香脆多汁的烤肠,同学们纷纷将自己的成果与伙伴们分享。Saloam老师的pancake也如期出炉,香气四溢,吸引了众多师生前来品尝。而Bokang老师压轴出场的南非美食Vetkoek and Mince更是让人眼前一亮,这道炸油饼夹炒牛肉馅的美食,虽耗时费力,但品尝过后,所有人都觉得这份等待是值得的,也由衷感谢外教老师们的辛劳付出。

 

同学们制作美食

 

同学们品尝pancake

 

南非美食Vetkoek and Mince出炉

这些美食还吸引了来自其他异科导师团队的师生,他们带来了刚包好煮熟的粽子与大家分享。同时,他们也品尝了远景师生们准备的美食,尤其是Saloam老师的pancake和Bokang老师的Vetkoek and Mince,受到了大家的一致好评。

 

导师团队师生品尝pancake

在享受美食的同时,赵老师和同学们还邀请Saloam老师和Bokang老师品尝了端午节中国的传统美食——粽子,并品饮了夏日里的传统茶饮冰糖菊花茶。他们向外国友人介绍了南北方粽子的口味差异和中国饮食文化中阴阳平衡的智慧。Saloam老师和Bokang老师也分享了自己家乡重要节日时的食物,以及她们在中国遇到的饮食文化差异和适应过程。特别是Saloam老师讲述自己对驴肉从排斥到适应再到喜爱的经历,让在场的人忍俊不禁。

 

聚餐交流

 

聚餐合影 “粽”快乐

 

Happy ending合影

这次聚餐不仅是一次味蕾的盛宴,更是一次中外饮食文化的交流。尽管我们来自不同的国度,拥有不同的肤色和饮食习惯,但我们对美食的热爱和对美好事物的追求是共通的。在这个夜晚,我们共同沉浸于美食与文化交融的喜悦之中,体验着不同文化之间的碰撞与融合。相信这样的经历会在同学们心中留下深刻的印记,激励他们去探索更广阔的世界,拥抱更多未知的领域。