作者：张茜

班级：远景学院财务管理专业2306班

书目：《褚时健传》

获奖：第一期优秀读书报告三等奖

作者这样说：《褚时健传》如何为奉节脐橙产业注入新动能、让青年扎根农业？宿佳佳导师带领学生团队开展的水秀村耕读实践，以“耕、读、研、品”四维联动，将书中精神内核与田间劳作深度融合，搭建起“从书本到实践”的桥梁。作为重庆奉节脐橙之乡的一员，这场体验不仅让参与者触摸到褚时健“不服输、不将就”的精神底色，更从其产业思维中，为家乡脐橙产业的传承突破找到新路径。

耕读实践：在泥土与文字间解码褚时健精神

水秀村的实践打破了我对“读书”的刻板认知——书本文字不再是孤立故事，而是能与泥土气息、汗水温度共鸣的“行动指南”。抵达蔬菜大棚后，宿佳佳导师手持叶片，从温控系统讲到土壤调节，从病虫害防治讲到采收周期，每个知识点都紧扣生产：“现代农业靠技术吃饭，就像褚时健种橙，每处细节都要经得起推敲。”这句话成为全天实践的核心线索。

农事劳作让我对“实干”有了更深理解。除草需避蔬菜根系，采收要凭叶片颜色判成熟度，装筐得轻拿轻放防磕碰。半小时不到，衣衫浸满汗水，指尖沾满泥土。有同学调侃“吃口青菜真不容易”，可正是这份“不容易”，让我们读懂《褚时健传》里的细节：74岁的褚时健在哀牢山种橙，每天拄拐进果园，拨叶查果实、蹲地测土湿。此前只当这是“励志符号”，亲身体验后才明白，这份“躬身入局”是对农业的敬畏、对品质的较真——他要的不是“种出橙子”，而是“种出最好的橙子”，这份执着正是农业领域的企业家精神。

劳作间隙的共读让传记文字焕发生机。大家围坐田间树荫下，宿佳佳导师分享褚时健的人生转折：中年打造“红塔山”，71岁陷低谷，74岁扎根哀牢山，85岁成“橙王”。“他最难得的是跌倒后重新站起的勇气。”话音刚落，有同学朗读：“为让橙子甜度达标，他反复减挂果密度，从800个到300个，只为果实充分吸养分。”这让同学们想起上午学的“疏花疏果”技术——无论“褚橙”还是水秀村蔬菜，现代农业的核心都是“精准与耐心”。

“研”的环节让思考上升到产业层面。宿佳佳导师问：“褚时健的成功对大学生当‘新农人’有何启示？”有人提及其“产业链思维”，自建冷库、创品牌；有人赞其“学习能力”，70多岁从零学种植；有人叹其“责任担当”，带动农户共富。我们意识到，这不是偶然的“励志故事”，而是可复制的“农业产业化方法论”，正是家乡脐橙产业最需要的。

最后的“品”环节形成闭环。大家用亲手采摘的蔬菜做美食，围坐品尝时，清脆蔬菜与鲜美汤汁里，不仅有食物本味，更有劳动成就感。“这菜比饭店的好吃！”同学的感叹让参与者想起褚时健的欣慰——农业的魅力，在于“付出即有回报”的踏实，在于“从土地到餐桌”的温暖连接。

奉节脐橙的荣光与困境：从实践与传记中照见痛点

重庆奉节，地处三峡库区，立体气候、紫色土壤与充足光照，为脐橙生长提供得天独厚的条件。自明代起，奉节脐橙便是“贡橙”，如今更是支柱产业：种植35万亩，年产超50万吨，带动20余万农户增收。每到冬季，长江两岸脐橙园硕果累累，宛如“黄金海洋”，这是家乡的荣光，也是奉节人的“希望之果”。

但水秀村实践后重读《褚时健传》，我清晰看到奉节脐橙的困境，与褚时健种橙初期的挑战相似，却因时代、规模差异更复杂。

首先是“品质管控”短板。水秀村大棚有严格标准，从选种到采收都有规范，这让我想起“褚橙”品控：每颗橙子测糖度，低于12度的剔除，果形差的不流入市场。而奉节脐橙80%靠散户传统种植，施肥凭经验、修剪看心情，缺乏统一指导。去年冬天，我帮父母卖橙时，客户反馈“同一箱橙子有甜有酸”，甚至因虫眼退货。品质不稳定会降低信任，长期影响口碑。正如褚时健所说“农业要做长久，必须把品质抓在手里”，奉节脐橙要走远，得先补“标准化”的课。

其次是“品牌与产业链”困境。褚时健将“褚橙”打造成“励志”品牌，高价仍供不应求，还构建完整产业链：自建冷库、对接电商、开发衍生品。而奉节脐橙虽有“国家地理标志”，品牌故事仍停留在“地域+产品”层面，缺乏情感共鸣。产业链上，90%以上是鲜果销售，深加工只有简单的脐橙汁、糕，附加值极低。2023年冬季，全国脐橙集中上市，奉节脐橙收购价从每斤3元跌至1.5元，果农眼睁睁看果实烂在枝头。褚时健靠品牌、渠道破局，奉节脐橙恰恰缺这样的“系统思维”。

最后是“新农人断层”危机。水秀村实践中，大家对农技的好奇，让导师感慨“农业需要年轻人活力”。而奉节脐橙种植者平均年龄超55岁，年轻人不愿回乡——觉得“种橙辛苦不赚钱”。去年走访合作社时，负责人无奈说：“请年轻技术员都难，更别说长期扎根果园。”褚时健曾说“做农业要耐寂寞、懂技术”，可如何让年轻人看见农业潜力？这是奉节的难题，也是全国农业的挑战。

褚时健精神的奉节实践：以耕读之智破产业之局

水秀村实践让我明白，褚时健精神不是“传奇”，而是可融入农业的“方法论”。结合家乡现状，可从四维度转化经验，让“三峡诗橙”焕新。

以“匠人精神”筑牢品质根基：借鉴水秀村大棚模式，完善“县-乡-村”三级技术体系；县级定品种选育、土壤改良等标准；乡镇建“技术服务站”培训果农；村级选“种植能手”解难题。同时引入“褚橙”溯源体系，每箱脐橙贴二维码，消费者可看种植记录、糖度报告。去年，奉节部分合作社试点标准化种植，橙子甜度达标率升30%，收购价高0.5元/斤，证明“褚时健式”管控可行。

以“故事思维”升级品牌内涵：奉节脐橙有三峡生态与文化底蕴——杜甫写“园柑长成时，三寸如黄金”，李白留“朝辞白帝彩云间”。可打造“奉节脐橙·三峡诗橙”定位，拍《一颗脐橙的三峡故事》短视频，记录果农劳作、大学生返乡；建“三峡诗橙采摘园”，邀游客摘橙、赏三峡风光，这种“沉浸式”传播比广告更有感染力。

以“系统思维”延伸产业链条：依托三峡生态，从两方面拓展：一是加大深加工，开发脐橙精油、酵素、果酒等高附加值产品，利润率远高于鲜果；二是推动“农旅融合”，打造“采摘+观光+民宿”线路，让游客体验农事。此外，拓展直播带货、社区团购等渠道，2023年奉节脐橙直播销售额超8亿元，可向“褚橙”全产业链靠拢。

以“实践思维”培育新农人：与西南大学、重庆三峡学院合作，开展“脐橙之乡耕读实践”，让大学生学种植、做策划、试直播。同时为返乡青年提供补贴、低息贷款、技术平台，让他们觉得“回乡种橙有奔头”。去年，200多名大学生返乡做脐橙产业，销售额增20%，还开发“礼盒定制”业务，为更多青年树立榜样。

耕读传家久，奋斗继世长

水秀村实践结束后，我带着泥土气息与对《褚时健传》的新理解回乡。走进自家脐橙园，看父亲布满老茧的手穿梭果树间，终于懂了“知行合一”——褚时健的精神是做出来的，奉节脐橙的未来是干出来的。

从哀牢山橙园到三峡脐橙园，变的是地域与作物，不变的是“躬耕实践、精益求精”的精神。作为奉节青年，参与者要做褚时健精神的践行者，用“耕读智慧”为家乡脐橙注入活力。

褚时健曾说：“人生总有起落，精神终可传承。”这份精神会在奉节脐橙园生长，让“三峡诗橙”从“地域特产”升级为“全国品牌”，成为乡村振兴的动人果实，让“耕读相济、知行合一”的理念，在新时代土地上绽放绚烂之花。

供稿：张茜 宿佳佳 摄影：张茜 责任编辑：任欣